Frisk mango salat med chilli

Dette er en perfekt salat til kjøtt og grillmat og et nydelig alternativ om du er lei den vanlige grønnsaksalaten. Selv om det er chilli i salaten, kan jeg love deg at den finnes ikke sterk på smak, overhode!

Du trenger:
2 mango
1-2 avocado
1/2 rødløk
1 rød chilli
Saften fra 1/2 - 1 lime
Fersk koriander
Fersk mynte

*Skjær mango og avocado i små terninger
*Finhakk chilli
*Grovhakk rødløk
*Ta ca en liten neve med koriander og mynte, og grovhakk det
*Bland sammen alle ingrediensene
*Smak deg fram med limen, for hvor mye syrlighet du vil ha
*Server til deilig grillmat og nyt!

Ca næringsinnhold pr 100 g:
84 Kcal
Protein: 1,32 g
Karbohydrat: 7,61 g
Fett: 4,73 g

Ha en fin dag!

-G-